dimanche 3 mars 2019

Panama - Panama city - Day 11 to 13

Day 11 to 13
En provenance d'El Valle, nous voilà débarqués à notre hôtel "de luxe" coralsuites 4 étoiles s'il vous plaît !
Nous découvrons la piscine sur le toit pour Cécile et la salle de sport pour Pierre.
À peines les valises déposées que pierre est déjà en train de soulever de la fonte... je décide de lézarder sur le roof top.
À la nuit tombée​ nous partons découvrir casco viejo, ancien quartier colonial, joliment éclairé et très romantique.
Nous commençons par un verre sur le toit d'un restaurant conseillé par notre uber.
Très chic, nous apprécions mais nous nous sentons pas à notre place, trop chic !
Au détour d'une ruelle nous trouvons un super bar Restaurant servant le ceviche, plat national panaméen.
Petite parenthèse culinaire : le ceviche est un plat de poissons cru marinés dans du jut de citron auquel est ajouté des oignons et diverses automates.
Pour ma part ce sera un ceviche au fruit de la passion et pour Pierre un ceviche classique. Le tout accompagné de patacones (bananes plantins fries).
Parenthèse refermée, nous accompagnerons ce plat de multiples autres spécialités locales nommées Balboa et corona.
Résultat le lendemain gueule de bois carabinée mais on a payé le petit déj à volonté donc à 7 heures pétante nous cassons le buffet !
À 12h, direction multi plaza pour flaner dans les nombreuses boutiques de sport.
On se traine on en marre. Nous retournons au casco viejo pour une visite en journée.
Les dédales de rues colorées nous mènent au musée national de Panama.
10 dollars pour ça, on roucoule doucement... C'est chère ! Pas terrible ! Et en espagnol..
Nous retrouvons Louis et Marion le soir pour un dîner au fish market.
Le lendemain, visite de la fierté nationale, le célèbre canal de Panama à l'écluse de Miraflores.
Pour le coup, 15 dollars ça les vaut.
L'installation est impressionnante et après la visite du musée très bien fait, nous avons une vue plongeante sur les écluses permettant aux bateaux en provenance de l'océan  Atlantique de rejoindre l'océan Pacifique.
Pour changer nous irons passer la fin d'après midi au casco viejo avant d'aider Louis et Marion a enmenager dans leur tout nouvel appartement.
Et quel appart ! 125 mètres carrés, 21 ieme étage, piscine sur le rooftop avec salle de sport, de fête et billard... Bref un appart digne du loup de wallstreet avec une superbe vue mer.
Petit plat typique le soir pour la modique somme de 5$ et au lit.
Nous nous envolons le lendemain pour Madrid et notre dernière journée n'est pas passionnante. Il nous reste 12 dollars pour acheter des mugs bien vilains à Louis et Marion, manger le midi et boire un café pour avoir une connexion wifi pour prendre notre uber.
Nous quittons le Panama vraiment contents​ de nos vacances, un peu triste de retourner au taf mais toutes les bonnes choses ont une fin...
Infos pratiques :
Prenez les uber pas les taxis. C'est moins cher, plus pratique et plus safe. Évitez autant que possible les diables rouges (qui sont en fait les diables vert)..
Hôtel coral suites : appartement 65$ la nuit breakfast inclus
Au casco, les bonnes adresses :
Le rooftop chic de la Casa casco : 9$ le cocktail 5$ la bière.
Le restaurant bar *****##### 14$ le ceviche et 3$ la bière
Pour un café ou une pâtisserie, le café Dodo est top en fasse de l'ambassade de France.
Dans le quartier des affaires le food court en face de chez Sanofi est top, 4$ le pollo asado chez Bag It.
Uber cangrejo casco viejo pour 5$ maxi.
Uber vers l'aéroport pour 18$